「想給孩子最好的!」這應該是為人父母共同的心聲吧。尤其飲食方面,牽涉寶寶的營養與成長,讓我們更加在意。儘管壺寶已將近三歲,平常是與大人共食,但也是會遇到吃飯時間孩子胃口欠缺,或是大人簡單吃,猶豫是否要為孩子另外準備……這時我總是想,如果能有快速上桌又健康美味的料理該有多好?
看來,谷溜谷溜聽見我的心聲了哈哈。登場的是,嚴選在地天然食材的「這粥有禮」~~說實話對寶寶粥的印象,因為幾乎無調味且食材細碎,美味程度難免降低。不過「這粥有禮」系列,我吃的時候有小驚喜到耶,一不小心就把壺寶的份吃掉(欸),很~可~以!原來,「這粥有禮」以全齡層設計,帶有顆粒與調味,一歲以上的小朋友適用,連同長輩也可以吃。共四款口味,成了我們最近的餐食好朋友。
#虱目魚粥
身為台南女兒,可以說吃虱目魚長大的,好不好吃問我就對啦(笑)。一句話,過!關!這道虱目魚粥成份雖簡單,僅以薑絲提味,但我覺得鹹淡很剛好,米粒也充分吸附了虱目魚的鮮甜,讓人忍不住一口接一口。端出這碗時,壺寶一看就說:「好大塊的肉!」確實,以市售即時粥品來說,內含的魚肉算是滿有份量,這點給個讚。
#極品石斑粥
同是魚粥,這道顯然食材較為豐富。除了選用龍膽石斑(據說是石斑魚中體型最大的,被稱為斑王),還搭配紅蘿蔔、芹菜及三色藜麥,營養加分。還記得開箱石斑粥時,處於常溫的狀態,但壺爸等不及先試吃幾口,「咦~這個好吃欸。」對於魚粥,會不會有腥味的問題,這應該是大家比較在意的。尚未加熱壺爸就說好吃,顯然這道粥品表現優秀。
#竹筍猴頭菇粥
相較魚粥系列,這款素食粥口味相較清淡。但我相當喜愛竹筍的搭配,其爽脆為整道粥品帶來口感,也帶來了鮮甜。同樣添加了芹菜與三色藜麥,補充日常所需的營養素,顧及了茹素者也有即食粥的需求。坦言,如果平常較重口味的人,品嚐這道可能會吃不習慣,我吃的話呢⋯⋯自己另加了許多蔥花,微辛的獨特氣味與粥品融合,我覺得很加分。
#人蔘雞肉粥
雞肉算是即食粥裡滿普遍的口味,不過以人蔘入粥,可就有點特別了。開封這道粥品,吃起來感受到淡淡人蔘的香氣~有種很補氣的感覺XD雞肉切成易食的塊狀,份量還不少,成份另有五穀米、三色藜麥與胡蘿蔔,頗有飽足感的一道。
你可能會好奇,粥品怎能常溫保存呢?
「這粥有禮」經由專業HACCP工廠產製,在高溫高壓滅菌製程及真空包裝下,不必添加防腐劑即能常溫保存。如此一來,即使在沒有復熱設備的地方,也能安心直接開罐享用。不過像我個人與壺寶是熱食派啦,想吃熱騰騰的粥,電鍋(外鍋半杯水)或微波爐(2-2.5分鐘)都行,只是要注意須將粥品倒出,不能以鐵罐直接加熱哦。
春節來臨,你是否已安排好出遊行程呢?但會不會有點煩惱孩子的餐點⋯⋯帶上「這粥有禮」吧,無論是高速公路上塞車孩子卻喊餓,或是面對一桌菜孩子頻搖頭,即食粥就是最方便且營養的補充啦。
讓「這粥有禮」陪伴我們,度過一個健康美味的春節❤
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